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銀座割り®の作り方

その他のお召し上り方

  • ●青汁として

    1袋をコップ半分(約90cc)の水に
    溶かしてお召し上りください。
  • ●牛乳や豆乳にまぜて

    牛乳や豆乳に溶かして、成長期のお子様からお年配の方まで
    幅広くお召し上りいただけます。

くわ青汁をつかったレシピ

くわ青汁のリーフパイ

くわ青汁のリーフパイ

材料
  • 薄力粉

    100g

  • バター

    40g

  • 40cc

  • 銀座割り®くわ青汁

    2袋

  • グラニュー糖

    適量

準備
  • 薄力粉、銀座割り®は合わせてふるっておき、バターはできるだけ細かくみじん
    切りにする。
  • 材料全てを冷蔵庫でよく冷やしておく。
作り方
  1. (1)バターに合わせておいた粉をまぶして、つぶつぶになるように切り混ぜる。
  2. (2)両手で米を研ぐようにすり合わせ、パルメザンチーズの様にパラパラにする。
  3. (3)水を入れ、切り混ぜ、カリフラワーのような見た目のボロボロの状態にする。
  4. (4)ラップに包み、綿棒で伸ばす。
  5. (5)3つ折りにして伸ばす。これを3回繰り返す。
  6. (6)打粉をした台で4mmの厚さに伸ばし、型で抜く。
  7. (7)グラニュー糖をまぶし、200℃のオーブンで20分焼く。
美味しく作るためのアドバイス
  • ・室温は涼しく、手は氷で冷やしておく。
  • ・バターが溶けないうちに粉とあわせる。
  • ・(3)までを、フードプロセッサーで行っても良い。

くわ青汁とバナナのパウンドケーキ

くわ青汁とバナナのパウンドケーキ

材料
  • バナナ

    中1本

  • バター

    40g

  • 砂糖

    40g

  • M1個

  • 銀座割り®くわ青汁

    2袋

  • ホットケーキミックス

    100g

準備
  • オーブンは180℃に予熱しておく。
  • 型にオーブンシートを敷くか、バターを塗って薄力粉を振るっておく。
作り方
  1. (1)バナナはよく潰し、材料を上から順番に1つずつよく混ぜていく。
  2. (2)生地を型に流し、オーブンで30〜40分焼く。
    竹串を刺して生地が付いてこなければ出来上がり。
美味しく作るためのアドバイス
  • ・粉を入れてからは練らないようにゴムベラで混ぜる。
  • ・焼き始めて20分したら真ん中に切れ目を縦に入れると綺麗に焼ける。
  • ・表面がコゲそうになったらアルミホイルをかぶせる。

くわ青汁茶漬け

くわ青汁茶漬け

材料
  • ごはん

    1膳

  • 銀座割り®くわ青汁

    1/2袋

  • 昆布茶の素やお好みのだしの素

    適量

  • お湯

    適量

  • お好みの具材・薬味

作り方
  1. (1)昆布茶やお好みのだしの素をお湯で溶かした出汁に、
    銀座割り®くわ青汁を混ぜ、ごはんにかける。
  2. (2)お好みの具材・薬味をのせる。

くわ青汁スイートポテト

くわ青汁スイートポテト

材料
  • さつまいも

    中1本(300g〜400g)

  • 砂糖

    50g

  • バター

    30g

  • 銀座割り®くわ青汁

    1袋

  • 生クリーム

    40cc

  • 卵黄

    適量

作り方
  1. (1)さつまいもをふかし、温かいうちに潰す。
  2. (2)バターと砂糖と銀座割り®くわ青汁を(1)に入れ混ぜ、
    生クリームを入れ更に混ぜる。
  3. (3)お好みの形にして、艶出し用の卵黄を塗る
  4. (4)オーブン(200℃)かトースターで、10〜20分焼き色がつくまで焼く。
美味しく作るためのアドバイス
  • ・艶出しの卵黄は薄く、2回塗るとムラなく塗れます。